Tostada de quesos veganos

Aquí os dejo una deliciosa tostada de quesos veganos con tomates secos y cebollino. Para comer como aperitivo, tapa o para una rica cena.

Ingredientes:

- No-Queso Mozzarela (la hice casera, os dejaré la receta)
- Tofu al tomate
- Tomates secos
- Cebollino
- Pan de hogaza

Podéis tomar la tostada con los ingredientes del tiempo, o podéis calentarla ligeramente en el microondas (sin los tomates ni el cebollino) o podéis pasar a la planta los quesos y a continuación montar la tostada.

Una tapa muy rica, sencilla para los amantes del no-queso.