Judías verdes con patatas

Aquí os dejo mi verdura favorita: las judías verdes.

Se pueden hacer de distintas formas, pero la manera más rápida y sencilla de hacerlas es la siguiente:

Cortamos las puntas de las judías y las troceamos. Pelamos y partimos las patatas y cocemos todo junto unos 20-25 minutos (dependiendo de la textura que nos guste, más al dente, más blandas...) 

En este caso sólo llevan una pizca de sal, un chorrito de aceite de oliva y ajo crudo picado.

Otra opción que tenéis es prepararlas después en la sartén con los ajos y el aceite.

Un plato rico y nutritivo!!