QUé sencillo es hacer pasta, rica y perfecta para cuando tenemos poco tiempo para cocinar. Os dejo mi receta improvisada con lo que tenía por la nevera:
Ingredientes:
- Macarrones
- 1 manojo de ajos tiernos
- 1/2 cebolla mediana
- Salsa de tomate casero
- Queso parmesano vegano Cheezly
Cocemos la pasta 10-15 minutos, según el tipo de pasta, y mientras cortamos y sofreimos los ajos tiernos con la cebolla. Una vez escurrida la pasta, usamos la misma cazuela para añadir y calentar el tomate con el sofrito. Por último rallamos un poco de parmesano vegano, y listo para comer!!
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